
OXITAL realiza controles microbiológicos de superficies, tomando muestras en zonas de trabajo y utensilios manipuladores para conocer su estado real de limpieza. Se utilizan medios de cultivo que incluyen componentes que inhiben los detergentes utilizados en la limpieza de modo que los resultados obtenidos reflejan con mayor exactitud la limpieza de la superficie analizada.